Выбирать кофе не обязательно сложно. В BONETTI всё сводится к трём вещам: Арабика vs Робуста, степень обжарки и как вы любите пить кофе.

☕ Арабика vs Робуста — в чём разница?

Арабика — мягче, ароматнее и чаще с лёгкой кислинкой. Её выбирают за более «тонкий» вкус и баланс.

Робуста — крепче, интенсивнее и обычно с более высоким содержанием кофеина. Она добавляет телесность, крема и характер — особенно ценится в эспрессо. Многие бленды BONETTI сочетают оба зерна, чтобы дать выразительную, но гармоничную чашку.

⭐ Любимые бленды BONETTI (коротко и практично)

🔥 Обжарка — почему это важно

Чем темнее обжарка, тем больше ощущается интенсивность, горчинка и крепость. Средняя обжарка чаще сохраняет больше аромата и баланса.

🥛 Эспрессо и молочные напитки

Для капучино и латте лучше подходят бленды с более «плотным телом» — молоко любит кофе, который не теряется во вкусе. Для чистого эспрессо выбирайте то, что вам ближе: мягкость и аромат (больше Arabica) или характер и крема (больше Robusta).