Izvēlēties kafiju nav jābūt sarežģīti. Ar BONETTI viss balstās uz trim lietām: Arabica vs Robusta, grauzdējuma pakāpe un kā jūs labprāt dzerat kafiju.
☕ Arabica vs Robusta — kāda ir atšķirība?
Arabica ir maigāka, aromātiskāka un bieži ar vieglu skābenumu. To izvēlas izsmalcinātas garšas un līdzsvara dēļ.
Robusta ir stiprāka, intensīvāka un parasti ar augstāku kofeīna saturu. Tā piešķir blīvumu, krēmu un izteiktu raksturu — īpaši novērtēta espresso. Daudzi BONETTI maisījumi apvieno abas, lai iegūtu sabalansētu un izteiksmīgu tasi.
⭐ BONETTI iecienītākie (skaidri un praktiski)
🔥 Grauzdējums — kāpēc tas ir svarīgi
Jo tumšāks grauzdējums, jo vairāk jūtams intensīvums, rūgtums un stiprums. Vidējs grauzdējums bieži saglabā vairāk aromāta un līdzsvara.
🥛 Espresso un piena dzērieni
Kapučīno un latte vislabāk der maisījumi ar blīvāku “ķermeni” — piens mīl kafiju, kas garšā nepazūd. Tīram espresso izvēlieties sev tuvāko: maigumu un aromātu (vairāk Arabica) vai raksturu un krēmu (vairāk Robusta).
